Robot Phục vụ là gì?

Tìm hiểu cách robot phục vụ mang lại sự hỗ trợ có giá trị cho nhân công trong nhiều ngành khác nhau như chăm sóc sức khỏe, bán lẻ, dịch vụ khách hàng và hậu cần.

Những thông điệp chính

  • Các doanh nghiệp bán lẻ, dịch vụ khách hàng, chăm sóc sức khỏe và hậu cần sử dụng robot phục vụ để hỗ trợ nhân công hoàn thành nhiệm vụ.

  • Robot phục vụ có thể được sử dụng trong nhiều khâu từ dọn dẹp và vệ sinh đến theo dõi hàng tồn kho đến tuần tra an ninh và người phục vụ tự động.

  • Robot phục vụ có thể nâng cao trải nghiệm của khách hàng hoặc bệnh nhân khi được sử dụng để tìm đường hoặc trả lời câu hỏi.

  • Intel cung cấp một danh mục đa dạng các sản phẩm phần cứng, phần mềm và các giải pháp phát triển để hỗ trợ các robot phục vụ hoàn thành nhiệm vụ.

author-image

Bởi

Robot Phục vụ Làm gì?

Khi ngành dịch vụ toàn cầu tiếp tục quản lý xu hướng tiêu dùng đang thay đổi nhanh chóng và một loạt các yếu tố bên ngoài như thiếu hụt lao động, các vấn đề thương mại và gián đoạn chuỗi cung ứng, một số người đang tìm kiếm giải pháp từ các công nghệ mới và tiên tiến - chẳng hạn như robot phục vụ.

Việc sử dụng công nghệ robot để cải thiện năng suất và nâng cao hiệu quả trong kinh doanh không phải là một ý tưởng mới. Robot công nghiệp đã được sử dụng trong nhà máy sản xuất và nhà kho trong gần 50 năm qua và vẫn còn được sử dụng cho đến ngày nay. Tuy nhiên, khái niệm sử dụng robot đặc biệt để hỗ trợ nhân công hoàn thành các công việc liên quan đến dịch vụ hoặc giúp khách hàng có được trải nghiệm tốt nhất có thể là tương đối mới, với việc robot phục vụ đầu tiên chỉ vừa được triển khai trong thập kỷ qua.

Dù vẫn còn mới mẻ, robot phục vụ đang nhanh chóng trở thành một phần thiết yếu trong kinh doanh của các công ty tập trung vào dịch vụ trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, dịch vụ khách hàng, hậu cần và bán lẻ đang tìm kiếm những cách thức sáng tạo để làm hài lòng khách hàng đồng thời thúc đẩy tăng lợi nhuận của họ.

Cách Robot Phục vụ Được Sử dụng trong Các Ngành Khác nhau

Công nghệ robot được sử dụng bởi các doanh nghiệp và tổ chức thuộc mọi quy mô theo nhiều cách khác nhau. Robot phục vụ được sử dụng phổ biến nhất để hỗ trợ nhân viên trong công việc hàng ngày để họ có thể tập trung vào công việc lấy khách hàng và bệnh nhân làm trung tâm có giá trị nhất.

Bán lẻ

Trong các tổ chức bán lẻ, robot phục vụ giúp nâng cao và cá nhân hóa trải nghiệm của khách hàng cũng như cải thiện hoạt động tại cửa hàng.

Ví dụ: một số nhà bán lẻ toàn cầu ở Châu Mỹ, Châu Âu, Trung Đông và Châu Á đang sử dụng robot phục vụ tự động (AMR) Simbe Tally để tự động hóa các hoạt động bán lẻ tại cửa hàng. Sử dụng công nghệ thị giác máy tính Intel®, Tally kiểm tra khoảng 10.000 mặt hàng trong 30 phút để cung cấp thông tin chi tiết và thông tin về hàng tồn kho theo thời gian gần như thời gian thực cho các nhân viên cửa hàng, hướng đến mục tiêu cuối cùng là tối ưu hóa hoạt động kinh doanh của cửa hàng và cải thiện sự hài lòng của khách hàng.

Nhiều công ty bán lẻ tìm đến robot phục vụ để đơn giản hóa quy trình và nâng cao trải nghiệm của khách hàng. SM Supermalls, một chuỗi trung tâm mua sắm ở Philippines, đã chuyển sang Kỷ nguyên Robot AI Mới (Kỷ nguyên Mới) để hợp lý hóa và cải thiện trải nghiệm của khách truy cập bằng cách triển khai một nhóm robot phục vụ thông minh, tương tác bằng giọng nói được hỗ trợ bởi Bộ xử lý Intel® Pentium® Chuỗi NBộ xử lý Intel® Core™ i5 Chuỗi U. Khách có thể đặt các câu hỏi hấp dẫn với robot được trang bị AI, nhận chỉ đường đơn giản đến vị trí cửa hàng mong muốn hoặc lịch chiếu sắp tới cho rạp chiếu phim trong khuôn viên. Bằng cách tận dụng Bản phân phối Intel® của bộ dụng cụ OpenVINO™, SM Supermalls cũng sử dụng robot phục vụ của họ để cung cấp các chương trình khuyến mãi và tiếp thị phù hợp cho từng khách hàng đồng thời thu thập thông tin kinh doanh sâu hơn thông qua thu thập dữ liệu.

Khách sạn

Tại các khách sạn trên toàn cầu, robot phục vụ đang được sử dụng để nâng cao và cá nhân hóa trải nghiệm của khách hàng. Các ki-ốt tương tác, được hỗ trợ bởi AI chào đón khách khi họ đến, trong khi robot phục vụ đưa hành lý của khách thẳng đến phòng của họ để làm cho quá trình nhận phòng diễn ra liền mạch và hiệu quả. AMR hỗ trợ xử lý các dịch vụ phòng và robot hình người đóng vai trò là người hướng dẫn cá nhân của họ.

Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống

Ngành dịch vụ ăn uống cũng đang tận dụng lợi thế của robot phục vụ. Tại Singapore, quán bar Crown Coffee gần đây đã giới thiệu nhân viên pha chế mới nhất của mình - Ella - một robot sáu trục hoàn toàn tự động. Từ nhận đơn đặt hàng qua ứng dụng trực tuyến đến pha chế và phục vụ cà phê đến hoàn tất hóa đơn và tính tiền vào thẻ tín dụng, mọi thứ Ella làm đều được cung cấp thông qua các công nghệ Intel® như: VPU Intel® Movidius™, Bản phân phối Intel® của bộ dụng cụ OpenVINO™ và Bộ xử lý Intel® Xeon® và Bộ xử lý Intel® Core™.

Việc sử dụng robot phục vụ trong các nhà hàng không chỉ dừng lại ở Singapore. Ghost kitchens, còn được gọi là nhà bếp chỉ giao hàng không có dịch vụ phục vụ bữa tối, đang sử dụng robot phục vụ tự động để giao các đơn đặt hàng thực phẩm cho khách hàng. Cho đến gần đây, ghost kitchens thường được sử dụng bởi các nhà hàng pizza hoặc các doanh nghiệp chỉ giao hàng khác. Tuy nhiên, những thách thức nảy sinh từ đại dịch COVID-19 — bao gồm nhu cầu giao hàng không tiếp xúc, chi phí tăng và thiếu lao động — đã giúp các ghost kitchens phát triển mạnh mẽ và trở thành một mô hình kinh doanh nhà hàng tiêu chuẩn. Nhiều ghost kitchens hiện đại nằm ở những khu vực đông dân cư hoặc giống như khuôn viên trường hiện đang thử nghiệm với robot phục vụ tự lái như một phương án giao hàng sáng tạo và tiết kiệm chi phí. Khi được hỗ trợ bởi các giải pháp Intel®, các loại robot phân phối tự động này thường sử dụng các giải pháp dựa trên bộ xử lý Intel® Core™ và bộ xử lý Intel Atom® để có hiệu năng thời gian thực và tính linh hoạt; Công nghệ thị giác máy tính Intel® RealSense™ cho nhận thức về không gian; các công cụ nền tảng để phát triển phần mềm nhanh hơn và đơn giản hơn, chẳng hạn như Edge Insights cho AMR; và Bản phân phối Intel® của bộ dụng cụ OpenVINO™.

Y tế

Robot phục vụ trong các cơ sở chăm sóc sức khỏe được sử dụng cho một loạt các nhiệm vụ nhằm tạo ra một môi trường an toàn hơn cho người lao động và bệnh nhân, giảm bớt một số nhu cầu về thể chất đối với nhân viên và cuối cùng là cung cấp cho bệnh nhân mức chăm sóc cao.

Ví dụ, robot phục vụ thường được chỉ định xử lý các nhiệm vụ hậu cần thường xuyên để cải thiện hiệu quả hoạt động và đảm bảo các quy trình diễn ra theo cách nhất quán hơn.

Các nhiệm vụ phổ biến được giao cho robot phục vụ bao gồm thiết lập phòng bệnh, theo dõi hàng tồn kho và đặt hàng cũng như vận chuyển vật tư, thuốc men và khăn trải giường. Robot làm sạch và khử trùng cũng có thể giúp tạo ra một cơ sở an toàn và được khử trùng cho mọi người. Một robot phục vụ tự động do công ty khởi nghiệp Akara của Ireland phát triển đang được sử dụng để giúp các bệnh viện vệ sinh phòng và thiết bị, hỗ trợ trong cuộc chiến chống lại COVID-19.

Tìm hiểu thêm về công nghệ robot trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và cách robot y tế giúp cải thiện kết quả của bệnh nhân.

Hậu cần

Khi doanh số thương mại điện tử tiếp tục tăng, các doanh nghiệp hậu cần đang sử dụng robot phục vụ để giúp khắc phục tình trạng thiếu lao động hiện tại, hỗ trợ người lao động hiện tại tránh tình trạng kiệt sức lao động và cho phép tự động hóa nhà kho.

Các cánh tay robot thường được giao các nhiệm vụ như chọn, đặt và phân loại đồ vật và vì AMR có thể điều hướng các kho hàng một cách độc lập, chúng được sử dụng để giao nguyên vật liệu cho nhân công nhằm thực hiện đơn hàng chính xác và hiệu quả. Cả hai loại robot phục vụ đều có thể được trao quyền bằng cảm biến thị giác và các công nghệ trí tuệ nhân tạo để cho phép chúng “nhìn”, giúp chúng phát hiện, phân loại, sắp xếp, chọn và đóng gói các đối tượng một cách chính xác hơn.

Một số công ty hậu cần, chẳng hạn như FedEx, đang thử nghiệm sử dụng AMR để giao hàng ở chặng cuối, đây thường là phần đắt nhất và kém hiệu quả nhất trong toàn bộ chuỗi giao hàng. Để giải quyết một số hoạt động kinh doanh giao hàng trong ngày, FedEx đã tạo ra một robot di động tự động có tên FedEx SameDay Bot để làm việc với các nhà bán lẻ địa phương để giao đơn đặt hàng của khách hàng trực tiếp đến nhà của họ. Bot điều hướng theo vỉa hè, bề mặt không lát đá và các bậc thang trong khi vận chuyển hàng hóa, có thể bao gồm các đơn đặt hàng thực phẩm nóng hoặc lạnh.

Robot Phục vụ cho Mục đích Sử dụng Cá nhân và Riêng tư

Ý tưởng có một robot hình người trong nhà để đáp ứng mọi nhu cầu của bạn vẫn chỉ là một điều viển vông. Tuy nhiên, việc có một robot cá nhân để hỗ trợ công việc dọn dẹp hàng ngày của bạn hiện đã trở thành hiện thực đối với nhiều hộ gia đình trên toàn cầu.

Samsung Electronics gần đây đã ra mắt máy hút bụi cá nhân robot đầu tiên của thế giới được hỗ trợ bởi công nghệ Bộ xử lý Tầm nhìn Intel® Movidius™. Được đặt tên là Jet Bot AI+, Samsung Electronics cho biết máy hút bụi của họ nhận dạng được số lượng vật thể cao nhất so với các máy hút bụi robot khác trên thị trường. Jet Bot AI+ được trang bị cảm biến LiDAR và cảm biến 3D camera âm thanh nổi chủ động, cho phép Bot tạo bản đồ về môi trường làm việc, phát hiện và tránh chướng ngại vật.

Robot Phục vụ: Cần thiết cho Tương lai của Ngành Dịch vụ

Khi ngành dịch vụ tiếp tục đối mặt với hàng loạt thách thức liên tục, đầu tư vào robot phục vụ và sử dụng chúng để giải phóng nhân viên tập trung vào việc cung cấp trải nghiệm khách hàng tốt nhất sẽ là chìa khóa để doanh nghiệp thành công.

Hệ sinh thái đối tác toàn cầu của chúng tôi, nhiều năm kinh nghiệm và các giải pháp robot đầu cuối có thể giúp các công ty nâng cao năng suất, đảm bảo an toàn cho con người, làm cho khách hàng hài lòng và phát triển tốt trong tương lai.

Những câu hỏi thường gặp

Những câu hỏi thường gặp

Robot phục vụ hỗ trợ con người hoàn thành nhiệm vụ trong nhiều ngành tập trung vào dịch vụ, bao gồm chăm sóc sức khỏe, dịch vụ khách hàng, hậu cần và bán lẻ.

Robot phục vụ được sử dụng trong các khách sạn, nhà hàng, nhà kho, bệnh viện và cơ sở chăm sóc sức khỏe cũng như các doanh nghiệp bán lẻ và trung tâm mua sắm trên toàn cầu.

Các nhiệm vụ phổ biến được giao cho robot phục vụ bao gồm vận chuyển vật liệu, chỉ đường, vệ sinh, tuần tra an ninh, quản lý hàng tồn kho, phân phối thuốc và dịch vụ phòng.